La receta que os traigo hoy ha sido un
auténtico descubrimiento y desaparecieron un un visto y no visto y
eso que al llevar gluten sólo las comimos mi padre y yo.
Después de hacerle a mi padre estas galletas de zanahoria cuando vino de visita a Barcelona
tocaba hacer algo sin gluten para que mi madre pudiera desayunar. Así
que para la siguiente visita le hice estas galletas. Para la receta
me he inspirado en esta de Cuanto Más Dulce Mejor
Bienvenidos a mi pequeño rincón donde os enseño mis recetas favoritas de repostería alguna de ella sin gluten o sin lactosa. Y como la vida cambia y vas evolucionando ahora, también, recetas veganas.
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