Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?

La mía ha pasado volando y no me puedo creer que ya hayan pasado mis tres primeras semanas de prácticas. Además esta semana va a ser más corta porque aquí mañana es fiesta y yo al estar de prácticas me rijo por el calendario escolar.

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?

Yo contando los días que quedan para las vacaciones de semana santa. Aquí hasta el jueves no tengo fiesta y aunque el sábado y la semana siguiente trabajo que bien me va a sentar no levantarme tan pronto y no ir corriendo a todos sitios. Aunque estoy posponiendo tantas cosas para las vacaciones que al final y me voy a quedar sin tiempo libre.

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?

Yo el jueves tuve la presentación del modulo y el viernes aunque en teoría empezaban las clases también fue de presentación así que estoy deseando que llegue mañana para entrar en las cocinas, hoy tenemos todo clase teóricas.

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?

Yo a lo tonto ya llevo más de una semana en Londres. De momento esta semana he hecho un par de entrevistas relacionadas con la repostería aunque de momento no ha habido mucha suerte. Esta semana tengo más entrevistas programadas, a ver si hay más suerte. El otro día hice una entrevista en una bakery de aquí en Londres que me encanta y además tiene un montón de tiendas y al final estuve en la cocina decorando cupcakes. De momento no sé nada de ellos, pero estar la primera semana en una bakery decorando, aunque sólo fuera poco más de una hora, para mí ya es mucho. A ver si al final hay suerte o por lo menos en otro trabajo que me abra puertas en una bakery.

Buenos días, ¿qué tal la semana?

Si me seguís en el Instagram del blog habréis visto que este sábado en el curso de repostería aprendí a hacer croissants. Que ganas de hacerlos en casa y poder enseñaros alguno.

Esta receta la tengo en borradores desde hace tiempo, demasiado tiempo. Estos muffins los preparé para llevárselos a mi hermana cuando fui a visitarla en febrero junto a las galletas para perros  y unas galletas que aún me quedan por publicar.