Buenos días, ¿qué tal ha ido la entrada al 2019?

Yo para no variar la rutina del blog os felicito el año tarde. En teoría tendría que haber publicado el lunes pasado 7 de enero, pero con los reyes y la vuelta a las clases no tuve tiempo. Y uno de mis propósitos de este año es tomarme las cosas con más calma y aprender a decir no, si no llego a algo no agobiarme.

Buenos días, ¿cómo han ido estos días de fiesta?

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?

Yo ya he empezado las clases y aunque esta semana ha sido un poco rara se me había olvidado lo que era estar eternamente cansada.

Buenos días, ¿qué tal está yendo la semana?

La recta de hoy es muy fácil de hacer y no sufriereis mucho con el horneado. Porque parece que el verano se ha adelantado y ha llegado pisando fuerte, aunque tengo que reconocer que yo el calor de Vitoria lo llevo bastante bien. No tiene ni comparación con el calor pegajosos de Barcelona donde te duchas y a los segundo estás sudando de nuevo o el calor asfixiante y seco de Lanzarote donde parece que no puedes ni respirar.

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?

Yo aprovechándola al máximo haciendo muchas cosas y además me he tatuado. Prometo enseñaros por mis redes sociales una foto decente pronto, en la que hay en Twitter está hinchado y rojito.

La receta que os traigo hoy es muy fácil de hacer y apenas se necesitan ingredientes, pero viene muy bien cuando os queda algún resto de hojaldre de otra preparación.

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?

Yo a lo tonto ya llevo más de una semana en Londres. De momento esta semana he hecho un par de entrevistas relacionadas con la repostería aunque de momento no ha habido mucha suerte. Esta semana tengo más entrevistas programadas, a ver si hay más suerte. El otro día hice una entrevista en una bakery de aquí en Londres que me encanta y además tiene un montón de tiendas y al final estuve en la cocina decorando cupcakes. De momento no sé nada de ellos, pero estar la primera semana en una bakery decorando, aunque sólo fuera poco más de una hora, para mí ya es mucho. A ver si al final hay suerte o por lo menos en otro trabajo que me abra puertas en una bakery.