Buenos días. Aunque ayer hubo entrada
hoy vuelve a ver a haber. No os podeis quejar.
Estas barritas que os traigo hoy las
quería hacer desde que se las vi a Elisa en su blog aunque ella las
presentó en forma de corazón y he cambiado un poco la receta.
Estas barritas me venían genial para
tomar a la mañana cuando llegaba a clase y no descarto volver a
hacerlas. Últimamente me ha dado por la avena y tengo varias recetas
pendientes por hacer y otras tantas por publicar.
Receta adaptada de esta
del blog de Elisa Especialmente Dulce
Ingredientes (12-14 barritas)
- 250 g de avena
- 225 g de chocolate negro. Yo usé el chocolate para postres de Nestlé
- 120 g de azúcar moreno
- 80 ml de miel
- 20g + 40 g de mantequilla
- Derretimos el chocolate al baño maría con 20 g de mantequilla
- Lo echamos en un molde rectangular forrado con papel de cocina
- En un cazo echamos el azúcar moreno, la miel y el resto de la mantequilla.
- Revolvemos hasta que se desahaga la mantequilla.
- Retiramos del fuego e incorporamos la avena.
- Mezclamos bien y vertemos en el molde. Extendemos bien la mezcla y la apretamos con una cuchara o una espátula para que quede bien integrado todo.
- Metemos en la nevera unas dos horas.
Notas:
- Cuando yo las hice no hacía calor así que se conservaron bien en una lata metálica. Si hace calor meter la lata en la nevera para que el chocolate no se derrita.
Nos vemos el lunes que viene con otra
receta nueva. Feliz semana :)
12 comments
¡¡Hola Marta!! Le vi esta receta a Elisa hace poco y me gustaron mucho. Ella dice que las hace bastante, así que imagino que tienen que estar muy buenas. Para empezar el día las encuentro fantásticas. Besitos.
ResponderEliminarLa verdad es que salen riquisimas. Muchas gracias Isabel :)
EliminarNo soy muy fan de la avena, pero sí del chocolate, se ven bastante bien :3
ResponderEliminarSaludos Infinitos
A mí tampoco me hacía mucha gracia aunque ahora estoy un poco obsesionada jajajaj
EliminarMuchas gracias :)
Yo sí soy fan incondicional de la avena, me encanta sobre todo en galletas, ñam ñam. Estas barritas tienen que estar de escándalo. Un besote!
ResponderEliminarPruebalas Nau seguro que te gustan :)
Eliminar¡Hola Marta!
ResponderEliminarEn mi casa no podemos vivir sin avena, es el desayuno preferido de mi hijo. Y por supuesto nos encantan las barritas de avena y más si tiene chocolate. ¡Súper ricas que te quedaron!
¡Un abrazo!
Seguro que a tu hijo le encantan:)
Eliminarpues yo la avena creo que no la he probado nunca, tengo que hacerlo jaja y con chocolate me parece una muy buena opcion :D a ver si me gusta!!
ResponderEliminarun besito!!!
Yo hasta que no empecé con la repostería tampoco la había comido nunca ;)
EliminarHola preciosa! Me alegro que te gustaran las barritas! Me ha hecho mucha ilusión saberlo Marta! Mil gracias por fiarte de esta loca reposterilla!! :) Un beso
ResponderEliminarDe nada Elisa, no me puedo resistir a versionar las recetas que pones en el blog:)
EliminarYa sabéis la ilusión que hacen lo mensajes y yo no iba a ser menos.
Me encanta leer vuestros comentarios y siempre que pueda los contestaré.
¡Muchas gracias por pasaros y comentar!
Un beso :)
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